14 juni
Door: Gert
Blijf op de hoogte en volg Gert
14 Juni 2013 | Italië, Modena
We zijn al om 6 uur wakker want we willen vroeg vertrekken (7:30 uur) om veel kilometers te kunnen maken. We willen de Povlakte door gebrek aan accommodaties in een keer oversteken, en als het kan in de buurt van Modena een B&B zoeken.
De reis verloopt gesmeerd. Rond de middag hebben we er al bijna 60 km. op zitten. We rijden door het gebied wat in 2012 getroffen werd door een aardbeving. Vanaf Quistello zijn er complete delen van steden ingestort, evenals boerderijen onderweg. Aan veel van die ingestorte huizen is nog steeds niets gedaan, het is een troosteloze aanblik.
De rest van de route gaat over een fietspad over een dijk langs als eerste een deel van de Po en later langs de Secchia.
De B&B die we op het oog hebben heeft plaats. Naast de B&B heeft de eigenaar ook een balsamicofabriekje en een antiekhandel. Het hele huis ruikt naar balsamico. Nadat we ons hebben opgefrist leidt hij ons rond op de bovenverdieping van het pand waar tientallen houten vaten met een mengsel van most, balsamicokruiden en azijn zijn opgeslagen en vertelt hoe een en ander in z'n werk gaat. We proeven van de balsamico-azijn van 12 en 25 jaar oud. Het is een exclusief produkt dat door de kleine oplage maar voor een beperkt gezelschap beschikbaar is. De prijzen zijn er ook naar. Het lijkt echter op geen enkele wijze op de balsamico-azijn die we in NL kunnen kopen.
s'Avonds eten we in het restaurant van de buren. Ook het ontbijt van de B&B wordt daar morgenochtend geserveerd.
Reageer op dit reisverslag
Je kunt nu ook Smileys gebruiken. Via de toolbar, toetsenbord of door eerst : te typen en dan een woord bijvoorbeeld :smiley